상품명 | 페이장 브레통 대용량 르 브리 휠 1Kg |
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상품설명 | ‘치즈의 여왕’이라고 불리는 프랑스산 자연치즈 [르 브리] 크림처럼 부드러워요~ |
판매가 | 46,200원 |
유통기한 | 3개월 |
보관법 | 냉장보관 (2℃~6℃) |
레시피 | 커피,디저트,와인 |
중량 | 1kg |
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빼이장 브레통 르 브리 휠1Kg
프랑스산 자연치즈, 르브리 휠입니다.
수작업으로 만드는 제품이므로 제품의 중량은 20%정도 차이가 발생할 수 있습니다.
중량에 맞춰 가격이 조정될 수 있습니다.
수입배송이 항공편으로 격주에 한번씩 수입되고 있는 관계로 수급이 다소 불안정 할수 있으니
사전문의 후 주문 부탁드립니다.
치즈의 대표주자를 맡고 있는 브리치즈는
‘치즈의 여왕’이라고 불리울 정도로 인기가 많으며 커피와 함께 많이 먹습니다.
전통적으로 생유로 만들어지며 4-10주 정도 숙성기간을 가집니다.
브리는 외피 안의 질감이 크림처럼 부드러워 바로 드시기 좋습니다.
빵이나 크래커 등에 가볍게 얹어 커피와 잘 어울리구요
적당한 크기로 잘라 샐러드로도 좋으며
적당히 구어서 과일과 함께 드셔도 풍미가 좋습니다.
Package
상품케이스
Description
알고먹는 상품, 더 맛있고 똑똑하게!
경도 | [ [생치즈]숙성을 하지않아 우유의 신선함을 그대로 느낄 수 있는 치즈 | [부드러운치즈]짧은 기간 숙성을 거친 부드러운 질감의 치즈 | [적당히 단단한치즈]2-3개월 혹은 그 이상 숙성을 거치면서 점점 더 진해지고 탄력적이면서 단단한 질감을 지니게 되는 치즈 | [단단한치즈]6개월에서 수년간 숙성해 짠맛이 강하면서 잘 부스러지는 질감이 특징인 치즈 |
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단맛 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
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쓴맛 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
신맛 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
짠맛 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
매운맛 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
풍미 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
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※ 경도/맛/풍미는 개인차 있을수 있음 |
커팅법 | [큰 원형치즈]원형 중심에서 시작하여 부채꼴 모양으로 자릅니다.그 다음 조각을 다시 등분합니다. |
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유통기한 | 1개월미만 | 3개월미만 | 6개월미만 | 1년미만 |
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보관법 | 냉동보관 -18℃이하 | 냉장보관 0~10℃이하 | 실온보관 15~25℃이하 | 개봉후 냉장보관 |
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추천요리 | 디저트 | 카나페 | 케잌 | 브런치 | 안주 |
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Information
상품정보 알아보기
상품명 | 르 브리(Le Brei) |
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포장단위 | 1kg |
주요성분 | 우유, 소금, 유즙발효균, 식물성응고제 |
영양성분 | 1회 제공량당 함량 : 열량 72kcal, 탄수화물 0.2g(0%), 당류 0.2g, 단백질 34 (6%), 지방 6.4g(10%), 포화지방 4.5g(20%), 트랜스지방 0.2g, 콜레스테롤 20mg(5%), 나트륨 120mg(6%) * (%)안의 수치는 1일 영양소 기준치에 대한 비율임 * 개봉 후 냉장보관하거나, 가급적 빨리 드시기 바랍니다. |
유통기한 | 제조일로부터 3개월 |
배송종류 | 묶음배송 |
생산자(수입자) | laiter ie de val d’Ancenis |
원산지 | 프랑스 |
제조연월일 | 제품 표기 참고 |
인증여부 | 해당사항 없음 |
관련법상 표기사항 | 축산물 위생관리법 제6조에 의한 한글 표시사항 |
보관방법 및 취급방법 | 냉장보관 (2℃~8℃) |
소비자상담문의 | 치즈몰 02-6225-5118 |
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