Luglio Black Truffle oil(extrvirginoil)

루글리오 블랙 트러플 오일 250ml

트러플(송로버섯) 함량이 3% 들어간 오일입니다.
루글리오는 올리브오일로 매우 유명한 이태리 전통회사 입니다.
올리브오일 베이스에 트러플(송로버섯)이 무려 3% 나 들어가
유용하게 다양한 요리에 사용하기 좋답니다.
버섯요리는 물론 스테이크 위에 살짝 뿌려도 좋구요
파스타에 살짝 뿌려주어도 요리가 고급스러움으로 변한답니다.
특히 발사믹에 살짝 뿌려 소스로 활용하기도 좋구요,
소금에 살짝 섞어서 사용해도 매우 훌륭하답니다.
만능꾼으로 리조또, 카르파쵸, 스테이크, 부르스케타, 버섯요리 등
다양한 요리에 이상적으로 잘 어울립니다.