이탈리아 숭어 보따르가 ±200g
Sea eagle社의 보따르가는 이태리 전통 공법에 의해 만들어집니다.
숭어의 알을 소금에 절인 후 건조 압착시키고
몇주에 걸쳐 손으로 반죽하여 공기를 제거합니다.
그리고 나무 칸막이에 넣어 돌과 대리석을 이용하여 눌러놓은 후
1~2달정도 숙성기간을 거쳐 풍부한 맛과 향을 자랑하는 제품이 만들어집니다.
파스타뿐만 아니라 샐러드나 피자에 넣어 드셔도 색다른 맛을 느끼실 수 있습니다.
Package
상품케이스
Information
상품정보 알아보기
상품명 | 숭어 보따르가 |
---|---|
포장단위 | ±200g |
주요성분 | 숭어알99% |
영양성분 | * |
유통기한 | 제조일로부터 12개월 |
배송종류 | 묶음배송 |
생산자(수입자) | Sea eagle Italia 5 |
원산지 | 이탈리아 |
제조연월일 | 제품 표기 참고 |
인증여부 | 해당사항 없음 |
관련법상 표기사항 | 식품 위생법에 의한 한글표시사항 |
보관방법 및 취급방법 | * |
소비자상담문의 | 치즈몰 02-6225-5118 |
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